Suloisia vasikoita Timosen luomutilalla

Timosen luomutilalla Valtimolla on avoimet ovet Luonnon päivänä 27.8. Tuolloin pääsee ihastelemaan esimerkiksi nautoja, joita on tilalla yhdeksää eri rotua! Eläinten hyvinvointi näkyy ja maistuu Timosen luomutilalla kasvatetaan luomunaudanlihaa. Nautojen ruokintaan käytetään omien peltojen luomusatoa. Lisäksi kasvatuksessa on yhden luomulypsykarjatilan … Lue lisää

Pavuista parsakaaleihin PieniKylän tilalla

Espoossa sijaitseva PieniKylä on ensimmäistä kertaa mukana Luonnon päivässä 27.8. Tila yhdistää toiminnassaan ikiaikaisia tapoja ja moderneja malleja. Myös yhteiskunnallinen toiminta on tärkeää tilan väelle. Uutta toimintaa perinteisillä luomumailla PieniKylä aloitti toimintansa Takkulassa talvella 2015. Tila sijaitsee Ali-Takkulan tilan mailla, … Lue lisää

Mustikkasuiden Lepomäki

Lepomäen pensasmustikkatila Kuohussa on avoinna yleisölle Luonnon päivänä 27.8.2016. Tilalla pääsee poimimaan mustikoita itse. Varaa siis ämpäri mukaan ja lähde tutustumaan luomutilan toimintaan! Puhdasta ja maukasta luomua Lepomäen tila on kasvattanut pensasmustikkaa jo 17 vuotta. Muutama vuosi sitten tila siirtyi … Lue lisää

Kyyttökarja laiduntaa Huljalan Tupalassa

Tupalan tilalla Hämeenkosken Huljalassa kasvatetaan kyyttökarjaa metsälaitumella. Lisäksi tilalla viljellään rypsiä, härkäpapuja, öljyhamppua, säilörehua ja tattaria. Tupalan tila toivottaa vierailijat tervetulleiksi Luonnon päivänä 27.8.2016. Luomuhärkäpapua ja kyyttökarjaa Tupalan tilan myydyin tuote painossa mitattuna on härkäpapu, ja sitä kasvatetaan sekä rehuksi … Lue lisää

Luomu loisti Youngin konsertissa

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Kanadassa syntynyt muusikko Neil Young konsertoi sunnuntaina 3.7.2016 Helsingissä noin 8000 ihmisen edessä. Youngin kappaleissa ja puheissa toistuvat usein huoli ympäristön tilasta, kestämättömästä maataloudesta, kasvinsuojeluaineista ja viljelijöiden oikeuksista. Rokkari on huolissaan tulevaisuuden ruosta The Rebel Content -kiertueella Young kiertää Eurooppaa … Lue lisää

Luomua rullalle vietnamilaisittain

posted in: Arjen huumaa, Reseptit, Yleinen | 0

Kesällä  tuoreiden luomuyrttien saatavuus on parhaimmillaan. Vietnamilaisiin salaattirulliin sopivat erityisen hyvin vahvat yrtit kuten korianteri, minttu ja ruohosipuli sekä erilaiset luomukasvikset. Voit kuitenkin vaihdella täytteitä saatavuuden ja omien mieltymystesi mukaan. Ruokaisuutta lisäävät luomunuudelit ja luomubroileri. Rullat kastetaan luomumaapähkinävoidippiin tai makeaan … Lue lisää

Uusi Luomupuoti ihastuttaa Hakaniemessä

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Paperipussi rapisee. Asiakas kauhoo pussiin tummanpunaisia luomukirsikoita Helsingin Hakaniemen kauppahallissa. Hallin Luomupuodin kauppias Mnwas Awari ojentaa neljä pulleaa persikkaa asiakkaalle. ”Ottaisiko vielä isoja luomulatva-artisokkia, pitkiä luomuraparperinvarsia vai ehkäpä kourallisen luomusaksanpähkinöitä?” asiakas pohtii. Asiakaspalvelu on lähellä kauppiaan sydäntä Hallin Luomupuodissa hedelmistä … Lue lisää

Marenki, oletko mun muru?

posted in: Arjen huumaa, Reseptit, Yleinen | 0

Juhlat tulossa mutta kakku edelleen leipomatta? Kokoa kakun tilalle kauden suosikkikasviksesta eli luomuraparperista ja ruokakaapin perusaineksista ihana jälkiruoka vieraiden iloksi. Raparperikinuski saa seurakseen pehmeää kermavaahtoa ja rapeaa marenkimurua. Raparperikinuskia, kermavaahtoa ja marenkimurua (4 annosta) 1 luomukananmunan valkuainen 0,5 dl + … Lue lisää

Luomua juhlapöytään

posted in: Arjen huumaa, Reseptit, Yleinen | 0

Kesä on juhlien ja yhdessä syömisen aikaa. Kanna nouto- tai illallispöytään näyttävä luomuleipäkranssi, jonka keskelle on kasattu värikäs kreikkalainen luomusalaatti. Leipäkranssissa maistuvat oliivit, sitruuna ja oregano. Juhlavalmisteluja helpottaakseen kannattaa taikina alustaa valmiiksi illalla ja kohottaa jääkaapissa yön yli. Luomuoliivileipäkranssi ja … Lue lisää

1 2 3 4 5 8