Luomu palautti innon viljelyyn
| |

Jyrki ja Tarja Mikkola viljelevät viljaa luonnonmukaisesti nyt neljättä vuotta. Iitissä sijaitsevan tilan 126 hehtaarilta nousee ruista, kauraa, ohraa, vehnää, härkäpapua, hernettä ja syysrypsiä. Ennen luomuun siirtymistä pariskunta oli ehtinyt viljellä yli 20... Lue lisää

Luomumansikka kasvattaa suosiotaan
| |

Luomumansikan satokausi käynnistyy eteläisessä Suomessa vasta heinäkuun toisen viikon paikkeilla, sillä viileä alkukesä viivästytti kukintaa. Keski-Suomen korkeudella marjat kypsyvät vasta heinäkuun loppupuolella. Pro Luomu on päivittänyt luomumansikkaa tarjoavien tilojen listan – löydä oma... Lue lisää

Grilli kuumaksi luomulla
| |

Grillaaminen on kesäkokkailua parhaimmillaan. Kun kesä on kauneimmillaan, on mukava siirtää ruoanvalmistuspuuhat keittiöstä pihalle. Myös luomun ystävä löytää grilliinsä helposti sekä lihaa että kasviksia tavallisesta ruokakaupasta. Ruoanvalmistus tulella on kiehtonut ihmisiä läpi vuosituhansien.... Lue lisää

Luomu luo uutta ruokakulttuuria
| |

Kokonainen koulu on mahdollista ruokkia lähes pelkästään luomulla, kun tahtoa ja taitoa löytyy: Helsingin Rudolf Steiner -koulu on tästä elävä esimerkki. Se sai talvella Suomalaisen Ruokakulttuurirahaston tunnustuksen uutta luovasta työstään. Luomuisen kouluruoan valmistaa... Lue lisää

It´s time to spray?
| |

Suomessa käytetään vain vähän torjunta-aineita muuhun Eurooppaan verrattuna, mutta riittää niissä silti valikoimaa. Sallitut torjunta-aineet löytyvät Tukesin kasvinsuojeluainerekisteristä. Sinne on listattu yhteensä 412 valmistetta. Tavanomaisen tuotannon pelloilla ötököitä, kasvitauteja ja rikkoja torjutaan mm.... Lue lisää

Luomulehmät loikkasivat laitumelle
| |

Töminää, pölinää ja mölinää. Sitä se on, kun yli 16 000-kiloinen lauma luomunautoja lasketaan keväällä laitumelle. Rynnistys! Hyppy, häntä kaarelle ja loikka eteenpäin! Mitä kaveri, kolautetaan vähän kalloja. Turpa kohti taivasta: mööö! Voi... Lue lisää

Nyt näkyy ja kuuluu luomuu!
| |

Luomuu! vaatii maa- ja metsätalousministeriön luomun kuluttajakampanjan päähenkilö napakasti. Luomukampanja alkaa näkyä ja kuulua televisiossa ja radiossa tänään maanantaina 11. toukokuuta. Kampanjan sympaattiseen luomuäpyliin voi törmätä MTV3- ja AVA-kanavilla sekä useilla radiokanavilla. Lehmänen... Lue lisää

Ruohonjuuri on ekoilun edelläkävijä
| |

Taantumasta huolimatta ekokauppaketju Ruohonjuuri jatkaa kasvuaan. Viime vuonna liikevaihto kasvoi 22 % ja nousi yli 13 miljoonaan euroon. Tänä vuonna Ruohonjuuri laajenee: aivan hiljattain Ouluun, myöhemmin Raisioon. Eko- ja luomutuotteisiin erikoistuneen ketjun lähitulevaisuuden... Lue lisää