Luomu esillä ELMAssa

posted in: Arjen huumaa | 0

ELMA-maaseutumessut järjestetään Messukeskuksessa 6.-8.11.2015. Tuttuun tapaan messuilta löytää karvaisia ystäviä, kuulumisia maaseudulta ja erilaisia elintarvikkeita. Tänä vuonna luvassa on myös jotain uutta, kun Pro luomu ry pistää messuille pystyyn oman luomukylän. Luomukylässä asustelee Pro Luomun lisäksi kymmenen luomuyritystä tai -yhteisöä, … Lue lisää

Kotimainen luomuomena harvojen herkku

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Omenoiden satokausi on parhaimmillaan, mutta kotimaisia luomuomenoita ei kaupoista löydy etsimälläkään. Luomuomenoita kasvatetaan Suomessa alle sadalla hehtaarilla. Eikö luomuomena menesty meillä? Maamme pohjoinen sijainti ei ole este luomuomenantuotannolle, vakuuttaa luomuomenoita jo 30 vuotta Pirkanmaalla kasvattaneen Terissaaren tilan isäntä. – Olosuhteet … Lue lisää

Hunajalla tuoreeks terveeks

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Suomalainen luomuhunaja on lähiruokaa, jonka hiilijalanjälki on muita makeuttajia huomattavasti pienempi. Ympäristöhyötyjen lisäksi hunaja auttaa pysymään terveenä. Itä-Suomen yliopistossa työskentelevä Anneli Salonen on hunajatutkija ja luomuhunajan tuottaja Pohjois-Karjalasta. Hänellä on 30 mehiläispesää Hoilolan kylässä Joensuussa. Mehiläisiä on ollut vuodesta 1994, … Lue lisää

Tilamyyntiä Herttoniemessä

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Stadin Puutarhuri järjestää Herttoniemen Kartanon alueella kesätorstaisin tilamyyntiä, jossa on tarjolla luomuvihanneksia sesongin mukaan. Stadin Puutarhuri on Helsingin ainoa luomuvihannesviljelijä. Herttoniemen Kartanon alue näyttää idylliseltä auringon paistaessa. Stadin Puutarhurin tilamyynti on auki ensimmäistä kertaa tänä kesänä. Tarjolla on tällä kertaa … Lue lisää

Luomumansikka kasvattaa suosiotaan

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Luomumansikan satokausi käynnistyy eteläisessä Suomessa vasta heinäkuun toisen viikon paikkeilla, sillä viileä alkukesä viivästytti kukintaa. Keski-Suomen korkeudella marjat kypsyvät vasta heinäkuun loppupuolella. Pro Luomu on päivittänyt luomumansikkaa tarjoavien tilojen listan – löydä oma luomumansikkapaikkasi. Suomalaisen luomumansikan kysyntä on lisääntynyt sekä … Lue lisää

Grilli kuumaksi luomulla

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Grillaaminen on kesäkokkailua parhaimmillaan. Kun kesä on kauneimmillaan, on mukava siirtää ruoanvalmistuspuuhat keittiöstä pihalle. Myös luomun ystävä löytää grilliinsä helposti sekä lihaa että kasviksia tavallisesta ruokakaupasta. Ruoanvalmistus tulella on kiehtonut ihmisiä läpi vuosituhansien. Jo kivikauden ajan suomalaiset kypsensivät ruokaansa nuotiolla … Lue lisää

Luomu luo uutta ruokakulttuuria

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Kokonainen koulu on mahdollista ruokkia lähes pelkästään luomulla, kun tahtoa ja taitoa löytyy: Helsingin Rudolf Steiner -koulu on tästä elävä esimerkki. Se sai talvella Suomalaisen Ruokakulttuurirahaston tunnustuksen uutta luovasta työstään. Luomuisen kouluruoan valmistaa KK Kruska Oy. Helsingin Rudolf Steiner -koulun … Lue lisää

It´s time to spray?

posted in: Arjen huumaa | 0

Suomessa käytetään vain vähän torjunta-aineita muuhun Eurooppaan verrattuna, mutta riittää niissä silti valikoimaa. Sallitut torjunta-aineet löytyvät Tukesin kasvinsuojeluainerekisteristä. Sinne on listattu yhteensä 412 valmistetta. Tavanomaisen tuotannon pelloilla ötököitä, kasvitauteja ja rikkoja torjutaan mm. pikoksistrobiinilla, tebukonatsolilla ja alumiinifosfidilla sekä tietysti glyfosaatilla, … Lue lisää

Nyt näkyy ja kuuluu luomuu!

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Luomuu! vaatii maa- ja metsätalousministeriön luomun kuluttajakampanjan päähenkilö napakasti. Luomukampanja alkaa näkyä ja kuulua televisiossa ja radiossa tänään maanantaina 11. toukokuuta. Kampanjan sympaattiseen luomuäpyliin voi törmätä MTV3- ja AVA-kanavilla sekä useilla radiokanavilla. Lehmänen muistuttaa luomusta myös kauppojen ostokärryjen mainostilassa – … Lue lisää

Ruohonjuuri on ekoilun edelläkävijä

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Taantumasta huolimatta ekokauppaketju Ruohonjuuri jatkaa kasvuaan. Viime vuonna liikevaihto kasvoi 22 % ja nousi yli 13 miljoonaan euroon. Tänä vuonna Ruohonjuuri laajenee: aivan hiljattain Ouluun, myöhemmin Raisioon. Eko- ja luomutuotteisiin erikoistuneen ketjun lähitulevaisuuden suunnitelmiin kuuluu myymälähankkeiden lisäksi verkkokaupan uudistus. Monikanavainen … Lue lisää

Luomulla jaksaa pitkälle

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Fyysisen ja henkisen kunnon on oltava huippua, jos sattuu ansaitsemaan elantonsa seikkailujuoksijana. Tunnetuin suomalainen lajissaan on Jukka Viljanen, jolle luomupainotteinen ruokavalio on luonteva osa valmistautumista äärimmäisiin koitoksiin. Viljanen ei tyydy vaatimattomiin haasteisiin. Hän on osallistunut mm. maratoniin Pohjoisnavalla sekä juossut … Lue lisää

BioFach esitteli luomutrendit

posted in: Arjen huumaa, Yleinen | 0

Kvinoa, kuntoilijoiden lisäravinteet sekä terveellisyyttä tihkuvat superfoodit ovat eurooppalaisten luomumarkkinoiden tämän hetken kuumimpia trendejä. Helmikuun puolivälissä BioFach-messuilla olivat hyvin edustettuina myös erilaiset snack- ja free from -luomutuotteet, luomumarjat ja -lastenruoat sekä viimeisen päälle brändätty luomusuklaa. Sekä tietysti yli tuhat ja … Lue lisää

1 2 3 4 5